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ハーブ
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シソ科の多年草　葉をきざんで料理に利用　ポプリ　ハーブバスなどに
レモンバーム
シソ科の多年草　葉をきざんで料理に利用　ポプリ　ハーブバスなどに
￥220
数量
和名は金蓮花 丸い葉は心地よい辛味と芳香があり独特な風味花は見た目にも鮮やかな色合いで美しいが 同様に利用でき美味
ナスタチューム（金蓮花）ホワリーバード混合
和名は金蓮花 丸い葉は心地よい辛味と芳香があり独特な風味花は見た目にも鮮やかな色合いで美しいが 同様に利用でき美味
￥220
ラべンダー
￥220
数量
シソ科の多年草　花が可愛い　暑さ寒さに強く作りやすい
キャットミント
シソ科の多年草　花が可愛い　暑さ寒さに強く作りやすい
￥286
数量
地面を這う性質があるミントの一種、香りがよい
ペニーロイアルミント
地面を這う性質があるミントの一種、香りがよい
￥275
数量
ペパーミントと比較するといくぶんソフトな清涼感 さまざまな利用法がある
スペアミント
ペパーミントと比較するといくぶんソフトな清涼感 さまざまな利用法がある
￥286
数量
シソ科の多年草 スペアミントの改良種 強い清涼感が特徴お茶　肉料理　アイスクリーム　お菓子　浴剤　など利用価値広い
ミント（ペパーミント）
シソ科の多年草 スペアミントの改良種 強い清涼感が特徴お茶　肉料理　アイスクリーム　お菓子　浴剤　など利用価値広い
￥220
あおい科の多年草　紫色の花を乾燥させ お湯を注ぐとブルーのお茶になる
マロー
あおい科の多年草　紫色の花を乾燥させ お湯を注ぐとブルーのお茶になる
￥286
数量
ムラサキ科の一年草　若い葉はサラダ　花びらは飾りに
ボリジ
ムラサキ科の一年草　若い葉はサラダ　花びらは飾りに
￥220
数量
セリ科の多年草　葉，茎，種実がつかえる
フェンネル
セリ科の多年草　葉，茎，種実がつかえる
￥220
数量
シソ科の多年草　苦味のある芳香があり肉料理に合う　鑑賞用としも美しい
ヒソップ
シソ科の多年草　苦味のある芳香があり肉料理に合う　鑑賞用としも美しい
￥286
数量
ワレモコウの仲間で寒さに強く、露地でも越冬し、一般地では冬でも新鮮な葉が採れる多年草のハーブ。きゅうりのような新鮮な香りがありグリーンサラダ、ハーブビネガーなど利用範囲が広い
サラダバーネット
ワレモコウの仲間で寒さに強く、露地でも越冬し、グリーンサラダ、ハーブビネガーなど利用範囲が広い
￥220
数量
小葉のバジル、利用法はスイートバジルと同様 柔らかな香り
ブッシュバジル
小葉のバジル、利用法はスイートバジルと同様 柔らかな香り
￥341
数量
シソ科の一年草　色が赤しそに似て美しい　利用法はバジルと同様
レッドバジル（ルビーバジル）
シソ科の一年草　色が赤しそに似て美しい　利用法はバジルと同様
￥341
数量
シナモンのほのかな香り　利用法はスイートバジルと同様
シナモンバジル
シナモンのほのかな香り　利用法はスイートバジルと同様
￥286
数量
シソ科の一年草 トマトとの相性が良い　高温下で栽培容易　イタリア料理に不可欠
バジル（スイートバジル）
シソ科の一年草 トマトとの相性が良い　高温下で栽培容易　イタリア料理に不可欠
￥275
数量
チャイブ
西洋葱　多年草　分けつ力が強い　茎は細く短い　薬味に毎年出て重宝
￥220
数量
固定種
レモンの香りのバジル
レモンバジル
￥341
キク科の2年草　西洋タンポポ　若い葉はサラダ　炒め物　おした
ダンデリアン
キク科の2年草　西洋タンポポ　若い葉はサラダ　炒め物　おした
￥286
せり科の一年草　野菜や魚料理の薬味デリケートな香り
セルフィーユ（チャービル）
せり科の一年草　野菜や魚料理の薬味デリケートな香り
￥220
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地域野菜

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