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種苗と園芸品
「つる新 種苗店」

スペアミント

ペパーミントと比較するといくぶんソフトな清涼感 さまざまな利用法がある

【特性】ペパーミントより柔らかい香りがします。シソ科の多年草で、草丈20~40cm、開花時は50~100cm。開花は7~9月で、花色は淡紫色です。利用部は葉・茎でワイン、ジュース、サラダなどに用いると、甘い香りとミント特有の清涼感を与えてくれます。
ドレソシングやソースの香り付け、お茶やお風呂などにも利用します。

この品種の栽培の注意点

【蒔き時】
3月〜6月・9月〜10月
【栽培ポイント】
種は1〜2週間冷蔵庫に入れてから蒔くと発芽しやすいです。
また、小粒なので、土はかけずティッシュペーパーなどで種を覆い、
発芽するまでは乾かさない程度に霧吹きで水かけを行います。

播種時期

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メーカー名

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生産地

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種子消毒

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種子加工

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¥275 税込
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