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エンレイ大豆
大粒で品質良く豊産の早生品種 蛋白含量が多く豆腐、味噌に向く。
￥220 ～ ￥2,200
タチナガハ大豆
大粒良質の中生種。エンレイより収穫が8日ほど遅い。煮豆、味噌、豆腐などに向く。
￥220 ～ ￥2,200
フクユタカ大豆
幅広い適応性があり,多収でタンパク質含量の高い中生の良質大豆 。
￥220 ～ ￥2,200
鶴の子大豆
晩生の大粒大豆！
￥275 ～ ￥3,850
丹波黒大豆
極上の味で極大粒 極晩生で栽培は難しいが枝豆としても一級品
￥385 ～ ￥6,930
小粒大豆
納豆用として最適
￥330 ～ ￥3,300
黒平豆（雁喰物語）
岩手県旧渋民村の特産で中晩成で煮豆に向くが枝豆としても美味
￥330 ～ ￥5,280
黒大豆（玉大黒）
丹波黒大豆とかけあわせた県農試の改良品種大粒で艶がある黒で美味
￥275 ～ ￥1,540
黒大豆 華大黒
種皮にろう質のある丹波黒系の黒豆で外観品質が優れ、煮豆に最適な黒大豆です!
￥275 ～ ￥1,540
信濃緑大豆（しなのみどり）
豆は平円粒、淡緑色の大粒で味が良く収量も多い県農試の改良品種
￥220 ～ ￥1,485
青バタ大豆（青大豆）
大豆のなかで色がもっとも濃い、栄養価高くきなこ、煮豆、浸し豆として美味
￥275 ～ ￥3,300
あやみどり大豆
きれいな緑色の晩生の大豆
￥275 ～ ￥1,540
信濃鞍掛大豆（しなのくらかけ）
豆は平円粒、黄地に黒い斑点がある珍しい模様、豊産で見た目に楽しく美味
￥275 ～ ￥3,300
