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厚さに強い白軸のチンゲンサイ
パクチョイ
白軸の美しいチンゲンサイ
￥220 ～ ￥1,408
早生で強健、特にトウ立ちが遅い
青帝チンゲンサイ
早生で強健、特にトウ立ちが遅い
￥330 ～ ￥1,650
若どりカイラン（ベジグリーン）
トウ立ちの恐れがあるため無理な早播きや 遅播きを避け、気温１８℃以上で栽培する。 生育が早く短期間で収穫するので元肥主体とし、 収穫までは土壌を乾燥させないようにする。
￥330 ～ ￥935
しまな
香りが良い沖縄在来のからし菜
￥220 ～ ￥715
辛味の有るちりめんの大葉！！！
柳川大葉高菜
辛味の有るちりめんの大葉！！！
￥220 ～ ￥1,562
高菜漬けに最適！！！
三池大葉縮緬高菜
高菜漬けに最適！！！
￥220 ～ ￥1,562
ピリッとした辛味と独特の歯ざわり！！！
山形青菜
ピリッとした辛味と独特の歯ざわり！！！
￥275 ～ ￥1,320
長野県採種の本場の種子
野沢菜
長野県採種の本場の種子
￥220 ～ ￥2,750
味の良い根コブ病抵抗性
野沢菜美郷1号（のざわなみさといちごう）
葉茎のせんいが少なくやわらか！！
￥561 ～ ￥5,280
山間の里の貴重な漬け菜
稲核菜（いねこき）
山間の里の貴重な漬け菜
￥220 ～ ￥660
なつサラダ
細葉で立性のエンサイ。普通のエンサイとしても利用できる。
￥330 ～ ￥748
越津葱
関西の葉葱と関東の根深葱の中間型
￥275 ～ ￥1,320
