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ようさいるい
果菜類
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こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
野崎2号白菜
早生の作りやすい白菜
【特長】 野崎二号白菜（のざきにごう） ○播種後 65日タイプ早生系愛知伝統野菜にも選ばれている固定種の有名白菜。●播種後65日で２kg 球頭が肥大し抱合型で早くから結球する。●尻張りがよく，純白に仕上がる。
●葉質はやわらかく，品質と食味は最高で，鍋料理や浅漬に好適する。
この品種の栽培の注意点
【育て方】
【栽培要点】
●施肥は元肥主力とし，追肥は早めに施して，初期から生育を促進し，短期間に株を仕上げる。
●圃場は適温を保つ肥沃地が望ましく，堆肥などの有糖質の施用に努めて，根が深く広く張るようにする。
●病害虫の早期防除に留意し，適期に収穫して良品出荷に努めること。
●極端な早まきを避け，適正な播種期を守ること。
野崎2号白菜は固定種なので均質性に欠け、交配種と比べると揃いが悪く育苗栽培には適さない。
直蒔きで3回ほど間引き、株の生育を揃えるよう努める。
種子は比較的安いので間引きを計算の上大目に蒔くこと。
また早生系で葉質柔らかい為秋から初冬どりに向き、越冬型の冬季の栽培には適さない。
はくさいの栽培要点
〇原産地は地中海沿岸。
中国へ伝播後結球型に改良され普及した。
〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温15〜30℃
〇直まきが育てやすい。
〇過湿に弱い為、排水の悪い畑では高畝にする。
〇春作の場合トウ立ちの危険が高い為、抽苔しにくい早生品種を選び育苗期には葉数10枚程度まで低温に当てないことが重要。
耕種概要
ハクサイ
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
60〜70cm
条数（条）
1条
株間（cm）
45〜50cm
1a当たり株数
280〜370株
1m²当たり株数
2.8〜3.7株
1a当たり播種量
3〜4ml
1m²当たり播種量
0.03〜0.04ml
1a当たり播種量（粒数）
525〜1000粒
1m²当たり播種量（粒数）
5.2〜10粒
20ml当たり粒数
3500〜5000粒
★直蒔きの場合 種子の必要量は上記の3倍以上 ※1a(アール)＝100m²＝30坪＝1畝（セ）＝30坪＝1畝（セ）
1ｄｌ＝100ｍl＝100?
1ｄｌ＝100ｍl＝100?
播種時期
野崎2号白菜の種蒔き時期 栽培時期
メーカー名
-
生産地
イタリア
種子消毒
無し
種子加工
-
