色淡く良質なおいしい白菜。
【特長】 松島新二号白菜(まつしましんにごう) ○播種後 85日タイプ 中早生の有名固定種 ●収量の多い中早生の優良種で,耐病性が強くて作りやすい。●一般のチーフ系白菜に比べて葉色が淡く,外葉は比較的少ない。
球は肩張りや胴張りのよい大球となり,1球重3kg程度に太る。
●品質が良好で,貯蔵・輸送性にすぐれ,しかも環境適応性が広い。
【栽培の要点】
●施肥は,元肥1/2,追肥1/2として,生育途中の
肥料切れを避け,結球完了まで肥効を持続させる。
●圃場は有機質肥料の施用や深耕によって,地力
の向上を図り,根が広く深く張るようにする。
●病害虫の早期防除に努め,良品出荷に留意する。
〇原産地は地中海沿岸。
中国へ伝播後結球型に改良され普及した。
〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温15〜30℃
〇直まきが育てやすい。
〇過湿に弱い為、排水の悪い畑では高畝にする。
〇春作の場合トウ立ちの危険が高い為、抽苔しにくい早生品種を選び育苗期には葉数10枚程度まで低温に当てないことが重要。
育苗
60〜70cm
1条
45〜50cm
280〜370株
2.8〜3.7株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
525〜1000粒
5.2〜10粒
3500〜5000粒