日本一の巨大大根
さくらじまだいこん
【特長】
桜島大根鹿児島県の原産で全国で栽培できるが、暖地、中間地以外は巨大にはならない。
●大きいもので20〜30kgにもなる巨大大根
●草勢きわめて強く、ス入り遅い極晩生種
●肉質は緻密でやわらかく甘味に富み、煮食ようとしての利用価値が高く粕漬けとしても用いられる。
【育て方】
株間広く70〜90cm、収量を上げるには暖地であることが条件
〇原産地は地中海沿岸から中東。
〇発芽適温15〜30℃
〇生育適温17〜20℃
〇冷涼な気候を好み主に秋作栽培。
〇気温が低くトウ立ちの危険が高い冬〜早春と、晩春から夏の高温時には特に品種の選定に気を配ること。
直まき
100〜120cm
1条
70〜100cm
100〜200株
1〜2株
10ml
0.1ml
500〜1000粒
5〜10粒
600〜1000粒