しんくろなす【特長】埼玉県草加地方で作られた代表的な中長型品種。後に出てくる数々の中長型の交配種の元の品種。
●長卵型でらやや小型で 特に色艶がよい
●皮は幾分厚く収穫後の傷みは少ない
●漬ける、煮る、焼く、など調理の幅が広い
【育て方】普通の茄子と同様
〇原産地はインド東部の熱帯アジア。〇発芽適温昼間(16時間)30℃ 夜間(8時間)20℃
〇生育適温昼間 23〜28℃ 夜間16〜20℃
〇変温で発芽するので、発芽促進剤を使用していない種子は上記の発芽温度で発芽させる。
〇高温性で温度適応範囲が広い。
〇連作障害が出やすいので、実生の場合7年間周期の輪作とする。
〇高温の季節には水を切らさないよう留意する。
育苗
180cm
1条
60cm
90株
0.9株
2〜3ml
0.02〜0.03ml
200〜360粒
2〜3.6粒
2000〜3000粒