たいへん美味しい蕾野菜!
さんりくつぼみな
【特長】トウ立ちが比較的早いナタネの一種。
●耐寒性非常に強く、越冬春摘の芯つみ菜に好適。
●茎葉は濃緑、肉厚で、おひたし、油いため、味噌汁の具などいずれの料理でも緑が鮮やか。
●食味は非常に良く、特に繊維が残らずやわらかで、甘味が多くたいへん美味。
【育て方】
しんつみ菜として栽培する場合
直蒔きの場合は遅蒔きする
移植栽培の場合 早め(一般地では9月から)
に蒔き10月中旬?11月に畝幅60cm 株間30cmに定植する
直まき
100〜150cm
4〜5条
3〜5cm
2万〜3万株
200〜300株
1.3〜2dl
1.3〜2ml
2.27万〜5万粒
227〜500粒
3500〜5000粒