葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
花心白菜（大型山東白菜）
質の良い半結球白菜
かしんはくさい【特長】
●栽培容易な半結球状の白菜。大型の山東白菜です。
●外葉は黄緑色、上部は黄白色となり、やわらかく食味最高です。
●１株2〜3kgにもなり、収量も多い品種です。
●貯蔵、輸送性はあまりないので自家用消費または漬物などで利用する
この品種の栽培の注意点
【育て方】 ●初めから大株仕立ての場合
花心白菜の栽培
株間40〜50cmで１ケ所 ５〜６粒づつまきます。タネがかくれる程度土をかけ潅水します。
発芽後本葉２枚頃から間引き、本葉６〜７枚頃１本立ちにします
【栽培要点】
●８月中下旬〜９月上旬ごろに播種を行い，生育途中で肥料切れしないよう，収穫まで旺盛な肥効を持続させる。
●良質なので病害虫防除に留意し適期収穫を励行して，市場性の高い良球の多収に努める。
●根こぶ病が懸念される圃場では，石灰の施用と，排水を図る。
山東菜の蒔き方と間引き時
●間引きながら大株を育てる場合
すじ蒔きで、本葉2〜3枚の時3〜5ｃｍ間隔に間引き、播種後25〜30日で収穫する（草丈20〜25ｃｍ）。
大株仕立ての場合 その後も間引き、最終的には株間30〜40cmとする。
耕種概要
山東白菜（間引き菜利用）
蒔き方
直まき
うね幅（cm）
100〜150cm
条数（条）
4〜5条
株間（cm）
3〜5cm
1a当たり株数
2万〜3万株
1m²当たり株数
200〜300株
1a当たり播種量
1.3〜2dl
1m²当たり播種量
1.3〜2ml
1a当たり播種量（粒数）
2.27万〜5万粒
1m²当たり播種量（粒数）
227〜500粒
20ml当たり粒数
3500〜5000粒
※1a(アール)=100m²=30坪 ※1ｄl（ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ）＝100ｍl（ﾐﾘﾘｯﾄﾙ）＝100cc
★上記は小株収穫の場合 大株、また半結球まで育てるためには株間30〜40cmになるまで間引く。
★上記は小株収穫の場合 大株、また半結球まで育てるためには株間30〜40cmになるまで間引く。
播種時期
花心白菜（大型山東白菜）の種蒔き時期 栽培時期
メーカー名
-
生産地
ニュージーランド
種子消毒
無し
種子加工
-
