葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
エンレイ大豆
大粒で品質良く豊産の早生品種 蛋白含量が多く豆腐、味噌に向く。
えんれいだいず
特長
丸粒で種皮は黄色、黄目の大粒でタンパク質が多く良質な品種。
莢は鮮緑色の大莢となる。
熟期は中早生で一般地栽培では10月上旬になる。
強稈で生育は極めて旺盛で多肥密植栽培に適し、遅まき適応性が高い。
また広域性があるため多くの場所での栽培が可能な品種。
エダマメの栽培要点
〇原産地は中国東北部からシベリア。〇発芽適温25〜30℃〇生育適温20〜25℃○温暖からやや冷涼な気候を好む。○枝豆は大豆の莢の青果であるが、栽培型で大きく２つに分けられる。１.早生型（夏ダイズ型）で栽培期間が短く主に積算温度により花芽分化するもので、夏収穫に適すため大方の品種がこれに当たる。2.晩生種（秋ダイズ型 一般の大豆）で短日植物で日長（短日）の影響を受けて開花する。
○播種時期を考慮し品種を選定する。
耕種概要
エダマメ
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
60cm
条数（条）
1条
株間（cm）
25cm
1a当たり株数
600〜700株
1m²当たり株数
6〜7株
1a当たり播種量
80〜100ml
1m²当たり播種量
0.8〜1ml
1a当たり播種量（粒数）
1840〜3000粒
1m²当たり播種量（粒数）
18.4〜30粒
20ml当たり粒数
46〜60粒
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播種時期
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メーカー名
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生産地
長野県
種子消毒
無し
種子加工
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