タイニーシュシュ（ミニ白菜）
播種後200g〜1.2kgまでやわらかく、特にサラダに向く
たいにーしゅしゅ ミニ白菜
●播種後45日､200gほどの結球始めから､播種後65日で1.2kgほどのミニハクサイサイズまで､栽植密度を調節することで､規格に合わせていろいろなサイズで収穫できます｡
●耐暑､耐病性に非常にすぐれ､欠乏症などの生理障害に強く､作りやすい品種です｡
●葉には毛じ(産毛）がなく､葉肉が厚くて肉質やわらかく､浅漬け､鍋物はもちろん､サラダ、サンドイツチ､焼き肉巻きなど生食でも美味しく､使いやすい白菜です。
この品種の栽培の注意点
タイニーシュシュミニ白菜の 栽培要点
●播種〜定植:直播､移植栽培どちらも可能です｡ 1,2kg程度のミニハクサイでの収穫を目指す場合､株間は30×30cmが標準となります｡
200ｇ程度の結球始めで収穫する場合､株間は15×15cmを標準とします｡
低温期の抽だい防止では移植栽培が適します。
●畑づくりと手入れ:生育期間が短いため､元肥中心の施肥設計となります｡
栽培期間の長い低温期は多めに施し、高温期は徒長させないよう少なめに施します｡
過度の施肥は軟腐病の原因となりますので注意してください。
●収穫:ミニハクサイの収穫では結球頂部を手で押し､話まってきていれば収穫です｡
結球始めで収穫する場合は､草丈30cmぐらいになり結球が始まったのが確認できれば収穫です。
はくさいの特性
〇原産地は地中海沿岸。中国へ伝播後結球型に改良され普及した。〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温15〜30℃
〇直まきが育てやすい。
〇過湿に弱い為、排水の悪い畑では高畝にする。
〇春作の場合トウ立ちの危険が高い為、抽苔しにくい早生品種を選び育苗期には葉数10枚程度まで低温に当てないことが重要。
耕種概要
育苗
60〜70cm
1条
45〜50cm
280〜370株
2.8〜3.7株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
525〜1000粒
5.2〜10粒
3500〜5000粒
※1a(アール)＝100?＝30坪＝1畝（セ） 1ｄl(ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ)＝100ｍl＝100cc＝0.1l
播種時期
タイニーシュシュ ミニハクサイ の栽培時期の1例です
サカタのタネ
イタリア
有り
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