葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
一代交配
レタサイ（ミニハクサイ）
播種後200g〜1.2kgまでやわらかく、特にサラダに向く
レタサイの特徴 （レタスではなく白菜です）●葉質柔らかな、超極早生“ミニ白菜”。
●レタスのようにサラダでも美味しく食べられる。
●草姿は立性で、コンパクトに生育する。
●耐暑性があり、青葉の少ない高温期にも生育がよく作りやすい。
●葉には毛じがなく、柔らかい肉質で歯切れがよく、甘みもある。様々な料理に適し美味しく食べられるが、レタスのようにサラダにして食べる事がおすすめです。
この品種の栽培の注意点
レタサイ 栽培要点
●播種期は、8月〜9月まきに最も適するが、遮光ネット等被覆栽培をすれば、7月〜8月の盛夏期においても栽培可能である。播種後40〜55日で収穫でき、また、小型品種であるため、株間は20〜25cm位でよい。
はくさいの特性
〇原産地は地中海沿岸。中国へ伝播後結球型に改良され普及した。〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温15〜30℃
〇直まきが育てやすい。
〇過湿に弱い為、排水の悪い畑では高畝にする。
〇春作の場合トウ立ちの危険が高い為、抽苔しにくい早生品種を選び育苗期には葉数10枚程度まで低温に当てないことが重要。
耕種概要
ハクサイ
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
60〜70cm
条数（条）
1条
株間（cm）
45〜50cm
1a当たり株数
280〜370株
1m²当たり株数
2.8〜3.7株
1a当たり播種量
3〜4ml
1m²当たり播種量
0.03〜0.04ml
1a当たり播種量（粒数）
525〜1000粒
1m²当たり播種量（粒数）
5.2〜10粒
20ml当たり粒数
3500〜5000粒
★20ml当たり粒数（3500〜5000粒）
※1a(アール)＝100?＝30坪＝1畝（セ） 1ｄl(ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ)＝100ｍl＝100?＝0.1l
※1a(アール)＝100?＝30坪＝1畝（セ） 1ｄl(ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ)＝100ｍl＝100?＝0.1l
播種時期
レタサイ（ミニ白菜） の栽培時期の1例です
メーカー名
野崎採種場
生産地
愛知県
種子消毒
無し
種子加工
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