特有の風味と甘みがある。調理後の色が鮮やかな赤皮カボチャ!
【特長】べにくり
登録品種 海外持ち出し禁止 ●果実は腰高偏円の中果(1.8〜2.0kg)で、果ぞろい良好。●果皮は凹凸が少なく、赤橙色で白のストライプが入り、追熟が進んでも果皮色は鮮やか。●果肉は鮮やかな橙色で、加熱調理しても変色がなく鮮やかで日本種に近い粘質と西洋種の粉質をあわせもち特有の風味と甘みがあります。●良食味期間が長い。●低温弱日照下でも花粉の発生良好。●収穫適期は開花後47日程度。
【栽培の要点】畝間3.5m、株間60cm子づる2本仕立て、
10aあたり470株定植を目安とします。
追肥は着果前に草勢を見て行い、着果後は草勢維持のために早めに実施します。
草勢は強く吸肥力もあるので、元肥を控えめにして追肥で調節してください。
葉は濃緑色で大きく、葉柄や節間はやや長いので、風害対策が必要です。
雌花数はやや少ないが、花粉の発生がよいので、着果は安定します。
うどんこ病に強いが、抵抗性はないので早めに防除を行い、草勢維持を心がけて品質と商品性の低下を防いでください。
〇原産地は南北アメリカ大陸。
一般にセイヨウカボチャは南米の高原地帯、ニホンカボチャはメキシコ南部から南米北部、ペポカボチャはメキシコ北部と北米と言われている。
〇発芽適温25〜30℃
〇生育適温日本系 17〜20℃(max35℃) 西洋系17〜20℃(max23℃)
〇涼しい気候を好む。
〇南瓜は大きく3分類できます。ちりめん南瓜などで比較的暑さに強い日本種。栗かぼちゃなどなど一般的な西洋種。ズッキーニに代表されるペポ種に分けられます。
〇連作可能また種からの栽培も簡単で家庭菜園にも向きます。
育苗
270
1条
75
50株
0.5株
70ml
0.7ml
100粒
1粒
30粒