こーるらび ぐらんどでゅーく
径5~7cmの肥大茎を食べるキャベツの変種/
【特 長】
●草勢旺盛で作りやすく,揃いのよい早生多収種。
●適期栽培では,播種後45~50日が収穫適期となるが,球の直径5cm程度の若球から利用できる。
●球は鋼円,淡緑色でよく揃い,肉質やわらかくス入りが遅い。
●糠・塩漬によく,そのほか塩もみ後に甘酢調味,油炒め,スープなどと用途は広く,家庭菜園にも最適。
株間20〜25cm育苗の場合本葉5〜6枚のころ定植。肥大させれば直径10cmほどになるが6〜8cmくらいが食べごろ。
【栽培要点】
●栽培は,条まきまたは点播とし,本葉3~4枚頃,株間15cm程度の1本立ちとする。
●速効性肥料で元肥中心。追肥は液肥など,潅水を兼ねて施す。
●球の直径が8~10cmを過ぎると過熟となるので,早めに収穫する。
●育ち遅れの弱い苗は定植しないこと。
育苗または直蒔き
50cm
1条
20cm
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