つくりやすい手ごろな40日大根
【特長】 大阪早生四十日大根(おおさかわせしじゅうにち)大阪原産の極早生小型大根。耐暑性が強く、初夏〜夏どりと秋どりが出来る。●播種後40日で根長25cmくらい根径約5cmに太る
●根部は、肌が白くツヤがあり、肉質やわらかく淡緑色の葉は毛が少なく柔らかいため葉、根ともに浅漬けに適する
●白い軸の伸びがよいのでカイワレダイコンとしても適している
【育て方】早蒔きは抽苔の原因となります
〇原産地は地中海沿岸から中東。
〇発芽適温15〜30℃
〇生育適温17〜20℃
〇冷涼な気候を好み主に秋作栽培。
〇気温が低くトウ立ちの危険が高い冬〜早春と、晩春から夏の高温時には特に品種の選定に気を配ること。
直まき
120cm
2条
20〜30cm
550〜850株
5.5〜8.5株
40〜60ml
0.4〜0.6ml
1400〜3000粒
14〜30粒
600〜1000粒