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果菜類
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根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
亀井戸大根（かめいど）
東京の伝統野菜
【特長】 亀井戸大根（かめいど）東京の亀井戸の伝統野菜小ぶりではがやわらかい、くさび型の大根。現在の江東区亀戸あたりで作られていた。
上品な辛味がありこぶりで丸ごと使える。
春蒔きが標準の栽培時期であるが、もちろん秋蒔きもできる。
●適期では５０日〜根長25cm根径約8cm くさび型
●抽苔（トウ立ち）が遅いので春先に安心して蒔ける
●根部は純白で独特なくさび型
●葉、根ともにやわらかく特に春の新鮮な大根として賞味されている
この品種の栽培の注意点
【育て方】ス入りが早いので適期収穫に努める
大根の特性
〇原産地は地中海沿岸から中東。
〇発芽適温15〜30℃
〇生育適温17〜20℃
〇冷涼な気候を好み主に秋作栽培。
〇気温が低くトウ立ちの危険が高い冬〜早春と、晩春から夏の高温時には特に品種の選定に気を配ること。
耕種概要
一般的（1ｋｇ程度）のダイコンの場合
蒔き方
直まき
うね幅（cm）
120cm
条数（条）
2〜4条
株間（cm）
20〜30cm
1a当たり株数
850〜1200株
1m²当たり株数
5.5〜8.5株
1a当たり播種量
100ml
1m²当たり播種量
1ml
1a当たり播種量（粒数）
3000粒
1m²当たり播種量（粒数）
30粒
20ml当たり粒数
1000粒
※1a(アール)=100m²=30坪 ※1ｄl（ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ）＝100ｍl（ﾐﾘﾘｯﾄﾙ）＝100cc
播種時期
亀井戸大根（かめいど）の種蒔き時期 栽培時期
メーカー名
日本農林社
生産地
イタリア
種子消毒
無し
種子加工
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