花ズッキーニに好適、星形の断面が魅力、ジューシーで軟らかい。
はなずっきーにすてらつー
特長
花の部分を食べるズッキーニです。実を食べるズッキーニとしても星形の断面でユニークな品種です。
高級食材として知られる花ズッキーニに好適。
円筒形で断面が星形の果実は、ジューシーで軟らかです。
花ズッキーニとして収穫する場合は、雌花は果実が12cm以下の時、雄花は開花前後に収穫して下さい。
生育は早く、草姿はつるなしで節間が詰まります。
【栽培のポイント】
種まき:ポリホットに播種し、本葉3-4枚時に株間90cmで定植し,一方向に伸ばします。日の良く当たる肥沃な土壌に植えてください。
時期をずらしてタネまきをしておくと長期間収穫を楽しめます。管理収穫開始後、月に1回程度蔓先に肥料を少量与えます。初めの2,3花は摘果しその後、人工授粉で確実に着果させます。穫り遅れせず追肥、水やりを欠かさなければ長期間収穫を楽しめます。果実を大きくさせすぎると草勢が衰え、
病害に罹りやすくなります。
〇原産地は南北アメリカ大陸。
一般にセイヨウカボチャは南米の高原地帯、ニホンカボチャはメキシコ南部から南米北部、ペポカボチャはメキシコ北部と北米と言われている。
〇発芽適温25〜30℃
〇生育適温日本系 17〜20℃(max35℃) 西洋系17〜20℃(max23℃)
〇涼しい気候を好む。
〇南瓜は大きく3分類できます。ちりめん南瓜などで比較的暑さに強い日本種。栗かぼちゃなどなど一般的な西洋種。ズッキーニに代表されるペポ種に分けられます。
〇連作可能また種からの栽培も簡単で家庭菜園にも向きます。
育苗
250cm
1条
75
55株
0.55株
20ml
0.2ml
100粒
1粒
100粒