辛味は激辛
【特長】
★タイの唐辛子非常に辛いが独特な味わいがあるネズミの糞という意味の、小ぶりな唐辛子
★果長 1〜2cm 上向きで無数に成る
★激辛であるが粒が小さいので料理の使い勝手が良い。暑さに強く非常に強勢で栽培は容易。
【育て方】ピーマン類と同じ
株元の芽は過繁茂にならぬよう早めに摘除する
〇原産地は中央アメリカ、南アメリカ熱帯地方。熱帯地方では多年草で、かん木状に生育するが、温帯地域では1年生作物として栽培する。
〇発芽適温20〜30℃
〇生育適温25℃前後
〇高温性植物。
○強光を必要とする。
〇やや根が浅いので乾燥に弱い為、保水力のある土壌での栽培が求められる。
育苗
150cm
1条
45cm
150株
1.5株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
225〜300粒
2.25〜3粒
1500粒

