葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
シロナス
珍しい白皮のナス
しろなす【特長】外皮の真っ白ななす。皮から色が出ないので料理の色を汚さない食味は米ナスに似ていて炒め物、フライに向く小さな果実で収穫しピクルスやスライスしてサラダにもなる果熟になると外皮は黄色に変わる
この品種の栽培の注意点
【育て方】
色が無いので、種々の料理に使える
なすの栽培要点
〇原産地はインド東部の熱帯アジア。
〇発芽適温昼間(16時間）30℃ 夜間（8時間）20℃
〇生育適温昼間 23〜28℃ 夜間16〜20℃
〇変温で発芽するので、発芽促進剤を使用していない種子は上記の発芽温度で発芽させる。
〇高温性で温度適応範囲が広い。
〇連作障害が出やすいので、実生の場合７年間周期の輪作とする。
〇高温の季節には水を切らさないよう留意する。
耕種概要
ナス
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
180cm
条数（条）
1条
株間（cm）
60cm
1a当たり株数
90株
1m²当たり株数
0.9株
1a当たり播種量
2〜3ml
1m²当たり播種量
0.02〜0.03ml
1a当たり播種量（粒数）
200〜360粒
1m²当たり播種量（粒数）
2〜3.6粒
20ml当たり粒数
2000〜2400粒
※1a(アール)＝100m²＝30坪＝1畝(セ)
※ 1ｍL(ﾐﾘﾘｯﾄﾙ)＝1cc
※ 1ｍL(ﾐﾘﾘｯﾄﾙ)＝1cc
播種時期
分布図
メーカー名
藤田種子
生産地
徳島県
種子消毒
無し
種子加工
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