くろじゅうぜんなす【特長】新潟県特産短卵型を押しつぶしたような巾着型
果皮が柔らかで尚且つ果肉は緻密、多汁質で甘みがあり生で食べても非常においしい。
卵大の大きさで収穫。
【育て方】草勢は強いほうであるが、乾燥すると果実に影響が出やすいので、旱魃の場合灌水に注意する。収穫は卵大を目安に採り遅れないよう心がける。
〇原産地はインド東部の熱帯アジア。
〇発芽適温昼間(16時間)30℃ 夜間(8時間)20℃
〇生育適温昼間 23〜28℃ 夜間16〜20℃
〇変温で発芽するので、発芽促進剤を使用していない種子は上記の発芽温度で発芽させる。
〇高温性で温度適応範囲が広い。
〇連作障害が出やすいので、実生の場合7年間周期の輪作とする。
〇高温の季節には水を切らさないよう留意する。
育苗
180cm
1条
60cm
90株
0.9株
2〜3ml
0.02〜0.03ml
200〜360粒
2〜3.6粒
2000〜2400粒