葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
黄からし菜
さわやかな辛味！茎葉を漬物、煮物、種子はカラシ粉に！
きからしな
【特長】
●種子が黄色いのでこの呼び名があり、辛味が特に強く、種子をカラシ粉用にもちいるほか、茎葉を漬物、煮物、おひたしなどに利用する。
●耐寒性が強く、生育旺盛で、栽培適応性が高い。
●２〜３月にはトウが立ち始め、伸長した花茎は太くてやわらかく浅漬けに適する。
耕種概要
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蒔き方
直まき
うね幅（cm）
100〜150cm
条数（条）
4〜5条
株間（cm）
3〜5cm
1a当たり株数
2万〜3万株
1m²当たり株数
200〜300株
1a当たり播種量
1.3〜2dl
1m²当たり播種量
1.3〜2ml
1a当たり播種量（粒数）
2.27万〜5万粒
1m²当たり播種量（粒数）
227〜500粒
20ml当たり粒数
3500〜5000粒
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播種時期
分布図
メーカー名
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生産地
イタリア
種子消毒
無し
種子加工
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