葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
パクチョイ
白軸の美しいチンゲンサイ
パクチョイ
特長
中国野菜で白軸のチンゲンサイ。
栽培期間が短くまた耐暑性が強く作りやすい。
緑の葉と純白の葉柄の対比が美しく葉茎ともに柔らかい
クセがない味なのでいろいろな料理に適応できるが特に
中華風炒め物、煮物などで重宝する。
この品種の栽培の注意点
春作の場合トウ立ちが早いので、小さいうちに収穫する。
この品種の栽培要点
すじ蒔きで、本葉2〜3枚の頃3〜5ｃｍ間隔に間引き、本葉5～6枚の頃 10～20ｃｍの間隔で1本立ちとする。
耕種概要
パクチョイの耕種概要
蒔き方
直播き
畝幅
100～120ｃｍ
条数
3～4条
株間
10～20ｃｍ
1a当り株数
1600～3000
1m²当たり株数
16～30
1a当り種量
60～80ｍl
1m²当り種量
0.6～0.8ｍl
20ｍl当り種数
4000～5000
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播種時期
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メーカー名
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生産地
アメリカ
種子消毒
無し
種子加工
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