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ピリッと辛い中国からし菜
【特長】 からし菜の仲間で葉は濃緑色で縁に細かい刻みが入る 耐寒性は非常に強く病害虫の心配も少なく作りやすい独特な辛味を利用し白菜などと一緒に漬け込むと、一味違った漬物になる、炒め物などでも美味しい
【育て方】 春蒔きはトウが立ちやすいので早めに収獲する 大きな株にしすぎるとセンイが堅くなるので、早め収獲が望ましい
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世界の国別、また日本の 地域別の野菜種子区分です
美しくかわいい花の種です