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のざわな 【特長】 ●長野県の漬物で全国的に有名な菜 秋作では葉茎部は長大になるが正真正銘な蕪の一種 ●特に秋作では霜に2〜3回当たる頃収穫すると甘味と旨みがのりたいへん美味 蕪の部分も風味があり美味
【育て方】 漬物用としては播種時期は初霜の75日前が目安
直まき
100〜150cm
4〜5条
3〜5cm
2万〜3万株
200〜300株
1.3〜2dl
1.3〜2ml
2.27万〜5万粒
227〜500粒
3500〜5000粒
分布図
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岐阜県
無し
世界の国別、また日本の 地域別の野菜種子区分です
美しくかわいい花の種です