秋蒔き専用秋まき専用品種です 春〜夏蒔きできません(トウが立ちます)
にほんほうれんそう
【特長】
秋蒔き専用切れ葉針種(日本種ほうれん草)味の良い昔ながらのほうれん草 葉は見栄えがしないが、根から株元に養分が蓄えられ、甘みがあり大変美味しい。
●香りが高くて最も食味にすぐれ,耐寒性のある秋まき種(冷涼地は晩夏まき一秋どり)。
●葉は鮮緑色の細長葉で,葉柄も長め。根ぎわの鮮紅色と相まっで外観がよく,束ね後の荷姿が美しい。
●茎葉とも歯切れがよく,甘味と風味に富んだその味は,和風の浸し物で最高に生きる。
【栽培の要点】
秋まき専用品種です 春〜夏蒔きできません(トウが立ちます)
●酸性土壌に特に弱いので,播種前に必ず苦土石灰を施して土壌の中和を図ること。
●冬期の栽培では,リンサン肥料をやや多く力[]え,根の発育をよくして,寒さに負けぬように努める。
●べと病などの病害予防のため,定期的に薬剤散布を行うこと。
〇原産地はアフガニスタン周辺の中央アジア地域が原産地とされ、イランで栽培化が進んだと言われる。
そこから東西へ発展し、性質の異なる東洋種と西洋種に分化した。
〇発芽適温15〜20℃
〇生育適温15〜20℃
〇25℃以上では発芽率低下
〇酸性に極めて弱い為、種まき前に石灰などで畑の酸度を矯正する必要がある。
(ph6.5〜7.0 弱酸性〜中性)
〇冷涼な気候を好み高温には弱いため秋作に向く。
〇春、夏作の場合は品種の選定に注意する。
直まき
110〜140cm
4〜6条
3〜7cm
7000〜1.5万株
70〜150株
3〜5dl
3〜5ml
9000〜2.25万粒
90〜225粒
600〜900粒