側枝の発生多く多収穫で作りやすい
ちゅうばしゅんぎく
【特長】
下部の葉脇から側枝が多発生する中葉の多収種。
生育旺盛で耐寒性が強く、栽培容易で露地と施設での周年栽培が可能。
葉は細かく切れ込みが深く、葉肉が厚く、柔らかで香気が高い。
長期の摘み取り栽培と、株ごと収穫どちらも可能。
【育て方】抽苔は遅いが、摘み取り栽培専用には向かな
(摘み取り型)新しい芽を適時摘み取る方法と 株ごと収穫する株張型があります。栽培法により品種を選定してください。
摘み取り型は枝を張らせるため、株間、条間を広くとります。
直まき
100〜150cm
4〜5条
3〜5cm
8千〜1万株
80〜100株
6〜7dl
6〜7ml
9万〜16万粒
900〜1600粒
3000〜4500粒