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種苗と園芸品
「つる新 種苗店」

固定種

紅衣水菜

サラダにいろどり紅色みずな!

べにごろもみずな【特長】
●葉と軸が赤紫色になるミズナで、料理のアクセントに最適です!
●赤からし菜とは違い、辛味が無いので子供からお年寄りまで食べやすい食味。
●サラダや漬物での利用が赤色が映えて美しい。
●周年栽培できますが、高温期は色づきが悪くなります。

ミズナの栽培要点

●ミズナ
〇原産地は日本原産のツケナで、京都を中心に古くから栽培されていた。
ミズナの名称は当時の栽培方法に由来し、苗間に水を入れて栽培する「水入り菜」からきている。
〇発芽適温15〜35℃
〇生育適温20〜25℃
〇冷涼な気候を好むが、小株どりなど短期間では周年栽培できる。
〇大株どりの場合は秋蒔き冬どり。

耕種概要

水菜(みずな)
蒔き方

直まき

うね幅(cm)

100〜150cm

条数(条)

4〜5条

株間(cm)

3〜5cm

1a当たり株数

2万〜3万株

1m²当たり株数

200〜300株

1a当たり播種量

1.3〜2dL

1m²当たり播種量

1.3〜2mL

1a当たり播種量(粒数)

2.27万〜5万粒

1m²当たり播種量(粒数)

227〜500粒

20mL当たり粒数

3500〜5000粒

※1a(アール)=100m²=30坪=1畝(セ)
※ 100mL(ミリリットル)=1dL(デシリットル)=100cc

播種時期

ミズナ蒔き時期 栽培時期

ミズナ蒔き時期 栽培時期 ミズナ蒔き時期 栽培時期
メーカー名

小林種苗

生産地

兵庫県

種子消毒

無し

種子加工

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¥319 ~ ¥748 税込
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