夏も冬も重宝な、濃緑の健康野菜!
【特長】
耐暑性があり盛夏でも栽培容易なお手軽野菜。
ミソメチヂミナほど縮みは深くないが小松菜とタアサイの中間。
株張りよく、収穫や結束が容易。
用途は漬物、煮物、炒め物と幅広く文字通り重宝。耐寒性も強く周年栽培できる。
〇原産地はヨーロッパ地中海沿岸。起源は中国から伝来したカブの一種「茎立菜」とされ、その名称は東京江戸川区の小松川あたりで栽培されていたので、コマツナという名前になったと言われている。〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温18〜20℃
〇涼しい気候を好むが、生育期間が短い為、施設などを使い周年栽培できる。
〇冬〜早春にかけての抽苔、高温期の徒長などを避けるために蒔き時期と品種の選定に留意する。
直まき
100〜150cm
4〜5条
3〜5cm
2万〜3万株
200〜300株
1.3〜2dl
1.3〜2ml
2.27万〜5万粒
227〜500粒
3500〜5000粒