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種苗と園芸品
「つる新 種苗店」

一代交配

オータムポエム

アスパラ風味の新しい野菜!

【特長】アスパラガスに似た食感を持ち、秋からトウ立ち始めたつぼみと茎葉を食べる新しい野菜。主茎を収穫後わき芽が2番、3番と順次のびてくるので次から次へと長期間収穫できる。春先に出る茎立ち菜と似た形態であるが秋、初冬より収穫できる貴重な品種。やわらかく甘味有り美味で別名がアスパラ菜と呼ばれるように、和風、洋風とも同様な調理法で使える。

この品種の栽培の注意点

【育て方】
寒さには幾分弱いので厳冬期は施設栽培にする

播種時期

分布図

分布図 分布図
メーカー名

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生産地

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種子消毒

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種子加工

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¥440 ~ ¥4,015 税込
数量
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