小〜大かぶまで収穫できる甘いかぶ
スワン蕪(すわんかぶ) 小〜大かぶ【特長】●小かぶから中大かぶまで随時どりができる。●小かぶとしても形質がすぐれ,本命の中大かぶどりでは,やや扁円の根形で尻づまりがよく,ス入りも遅い。
●肉質やわらかく,漬物のほか,サラダ(生食)で甘くとてもおいしいのが最大の特長。
●病気にも強く,むやみな葉伸びがしない。
【栽培の要点】
●夏まきでは,無理な早まきはせず,立地条件に応じた播種適期をつかむこと。
●栽植距離は,小かぷどりでは従来の小かぶ栽培に準ずるが,中大かぶどりでは20×20cm程度が標準。
●中大かぶどりでは直径12cm程度を最大限とし,適期収穫に努めるとともに,肥料の遅効きを避けること。
〇原産地はアジア、特にアフガニスタンを中心とする一元説と、これにヨーロッパ西南部の海岸地帯を加える二元説がある。
〇発芽適温15〜20℃
〇生育適温15〜20℃
〇冷涼な気候を好む。
〇秋作が最も作りやすい。
〇春作、また夏作の場合は向いた品種の選定に留意する。
〇トウ立ちは低温により誘起され、トウ立ちの早晩性は品種間差が見られ、大かぶ、在来蕪は抽苔が早く、小かぶは遅い傾向にある。
直まき
90cm
4条
8〜12cm
4000〜6000株
40〜60株
40〜60ml
0.4〜0.6ml
1.32万〜2.25万粒
132〜225粒
6600〜7500粒