葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
マロー
あおい科の多年草 紫色の花を乾燥させ お湯を注ぐとブルーのお茶になる
【特性】日当たりと水はけの良い土地を好むアオイ科の多年草です。紫色の花を乾燥させてお湯を注ぐとブルーのお茶になります。ぬめりのある葉はサラダやバター炒めなどにして利用します。
この品種の栽培の注意点
【蒔き時】4月〜6月・9〜10月【栽培ポイント】花は咲かせたまま放っておくと次第に小さくなるので次々と摘みとっだ方がよい。
また、雨にあたると花が溶けるので注意して下さい。
播種時期
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メーカー名
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生産地
フランス
種子消毒
無し
種子加工
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