葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
アマランサス（穀物）
葉けいとうの仲間カルシウムなどを多く含み栄養価高い
あまらんさす特長
葉げいとうの仲間で実は細かくプチプチとした食感でおいしい。
若い葉、茎も食用となるカルシウムなどを多く含み栄養価高い
皮をむく必要がないため精米機のども要らず、そのまま利用できる。
この品種の栽培の注意点
栽培播種期は４〜７月
発芽にはかなり温度が必要（25〜30℃）
間引き 草丈が2ｍほどになるので太くガッチリ育てるために、草丈が20〜30ｃmになった頃適当に行う。
施肥 徒長させないよう極控える
収穫 子実が充実したら乾燥させシートの上などでたたき実を落とした後、風選選別する。
播種時期
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メーカー名
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生産地
岩手県
種子消毒
無し
種子加工
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