葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
タキイ交配
ホワイトスター葱
生育が旺盛で揃いが良くやわらかくおいしい
【特長】 ホワイトスター葱 （根深葱）
●よく揃って作りやすい品質の良い一代交配品種
●生育が旺盛で伸びと太りがすぐれる、合柄系の良質多収種。
●軟白部の白さと色つやがすぐれ、肉質はやわらかく苦みや辛みが少ないので食味にすぐれる。
●そろい性にすぐれ、クズの発生が少なく秀品率が高い。
●また、皮むき作業が容易なので、出荷調製時間が短縮できる省力品種。
この品種の栽培の注意点
【栽培の要点】
◆比較的吸肥力の強い品種なので、有機や緩効性肥料を使用し、緩やかな肥効に努める。
◆生育が旺盛なので、良質性を生かすために適期収穫を心掛ける。
葱の特性
●ネギ
〇原産地は中国西部・中央アジア。
〇発芽適温15〜20℃
〇生育適温15〜20℃
〇低温を好むが、耐寒性、耐暑性は強い。
〇栽培法は育苗して長期栽培で太く軟白した茎を収穫する根深ネギと 短期間で細い葱を収穫する葉ネギに分けられる。
〇トウ立ち、耐暑性など品種間で差があるので栽培時期、目的に合った品種を選定する。
耕種概要
根深葱 太葱 一本葱 白ネギ
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
70〜90cm
条数（条）
1条
株間（cm）
3〜6cm
1a当たり株数
4000〜5000株
1m²当たり株数
40〜50株
1a当たり播種量
50〜70ml
1m²当たり播種量
0.5〜0.7ml
1a当たり播種量（粒数）
7500〜1.75万粒
1m²当たり播種量（粒数）
75〜175粒
20ml当たり粒数
3000〜5000粒
◎1ml当たり粒数（150から250粒）※1a(アール)＝100m²＝30坪＝1畝（セ） ※ 1ｍl(ﾐﾘﾘｯﾄﾙ）＝1ｃｃ
播種時期
ホワイトスター栽培型分布図
メーカー名
タキイ種苗
生産地
南アフリカ
種子消毒
無し
種子加工
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