葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
有機種子
おかのり
真夏でも丈夫に生育栄養豊富で テンプラ 油いため おひたし 酢の物 汁の実など用途も豊富
おかのり（陸海苔）
特長
暑さに強く、真夏でも育ち作りやすい。
軟弱な茎と葉を利用するアオイ科の野菜。
ぬめぬめした食感でクセが無くおいしい。
おひたし、てんぷらなどで利用する。
納豆、山芋などに合わせても相性が良い。
乾燥してあぶると海苔のような香りとなる事から名前の由来となった。
耐暑性・耐寒性が強く、旺盛に生育します。
・カルシウムなどのミネラル、ビタミン類を豊富に含む。
・おひたしや天ぷら、汁の実などに利用。
耕種概要
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蒔き方
直まき
うね幅（cm）
100〜180cm
条数（条）
5〜7条
株間（cm）
15〜20cm
1a当たり株数
3000〜5000株
1m²当たり株数
30〜50株
1a当たり播種量
2〜3dl
1m²当たり播種量
2〜3ml
1a当たり播種量（粒数）
3万〜6.75万粒
1m²当たり播種量（粒数）
300〜675粒
20ml当たり粒数
3000〜4500粒
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播種時期
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メーカー名
自然農法センター
生産地
長野県
種子消毒
無し
種子加工
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