葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
あしたば
栄養豊富で香り高い おしたしてんぷらで美味 3年位毎年出ます
あしたば
特長
セリ科の多年草
八丈島、大島などの伊豆諸島、紀伊半島など温かい太平洋岸に自生している
独特の苦みと香りを持つ生育旺盛の多年草。
伸びだすと生育が早く次々と若芽が伸びることから「明日葉」とよばれている。
セリ科独特のクセのある味であるが、てんぷらなどで大変おいしい。
夏の日差しと暑さに弱い為、収穫期（夏期）には直截日差しににあてず寒冷紗などで50％遮光する。
あしたばの栽培要点
発芽適温 20～25℃
生育適温 15～30℃
30℃以上あると発芽しないので温暖地では秋蒔きが栽培しやすい。
夏には黒い寒冷紗などで半日陰とする。
耕種概要
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蒔き方
直まき
うね幅（cm）
100〜180cm
条数（条）
5〜7条
株間（cm）
15〜20cm
1a当たり株数
3000〜5000株
1m²当たり株数
30〜50株
1a当たり播種量
2〜3dl
1m²当たり播種量
2〜3ml
1a当たり播種量（粒数）
3万〜6.75万粒
1m²当たり播種量（粒数）
300〜675粒
20ml当たり粒数
3000〜4500粒
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播種時期
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メーカー名
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生産地
東京都
種子消毒
無し
種子加工
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