香り高く、つくりやすい 根みつば 切りみつばとして利用できる
〇原産地は地中海沿岸。中国へ伝播後結球型に改良され普及した。〇発芽適温15〜20℃〇生育適温15〜20℃
〇涼しい気候を好むが、一般地では気候適応性が広いので周年栽培できる。
〇伸びてきた茎葉を適時摘み取る摘み取り型と株ごと抜き取る、抜き取り型があり栽培法により品種を選定する。
直まき
100〜180cm
5〜7条
15〜20cm
3000〜5000株
30〜50株
2〜3dl
2〜3ml
3万〜6.75万粒
300〜675粒
3000〜4500粒
-
-
中国
無し
-