つるあり菜豆 さや食 実食用熱を加えると鮮やかな緑に変化する。
ぜぶらいんげん
特長
●さや食 実食用さやに紫色の縞模様がはっきり出現する珍しい菜豆
●熱を加えると鮮やかな緑に変化する。
●霜知らず系のつるありいんげんで、草勢はおとなしく、つる上がりはゆるやかですが、いっせいに莢が付きます。
●さやは鮮緑色の平莢種で、紫色の縞もようが入ります。筋が少なくやわらかで、ゆであがりは美しい緑色になります。
●子実は皮がやわらかく、煮豆としてたいへんおいしく食べられます。
★早播きはつるの伸長のみが促進され、さやが付きませんので、播種期を守ってください。
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