とろける美味しさのジャンボ長なす!
ふわとろなす
【特性】果実はツヤのある濃紫色を呈し、長さ35cm前後、太さ5cmくらいにもなるジャンボ長なすです。果皮はやや厚めで果肉は淡緑色となり、とろけるほど柔らかく甘味に富み食味は最高です。
従来の長なすを超える美味しさがあり、マーボー茄子のような揚げ物や炒め物に最適です。
草姿は半立性で草勢は強く、側枝の発生が良く2葉毎に着果するため収量性に優れています。
【栽培の要点】着果性を高めるために主枝及び側枝は開帳(ひろげる)になるように誘引します。
果実近くの葉は早めに摘葉することで、風による傷を避け果実にテリをだします。
収穫遅れになると、果実内部の種子が大きくなるので適宜収穫します。
〇原産地はインド東部の熱帯アジア。
〇発芽適温昼間(16時間)30℃ 夜間(8時間)20℃
〇生育適温昼間 23〜28℃ 夜間16〜20℃
〇変温で発芽するので、発芽促進剤を使用していない種子は上記の発芽温度で発芽させる。
〇高温性で温度適応範囲が広い。
〇連作障害が出やすいので、実生の場合7年間周期の輪作とする。
〇高温の季節には水を切らさないよう留意する。
育苗
180cm
1条
60cm
90株
0.9株
2〜3ml
0.02〜0.03ml
200〜360粒
2〜3.6粒
2000〜2400粒