葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
サカタ交配
ヤングコーン(ベビーコーン)
缶詰とは違うフレッシュな甘さと歯ごたえ
やんぐこーん
特長
スイートコーンを未熟なうちに収穫したものがヤング(ベビー)コーンです。
缶詰とは違うフレッシュな甘さと歯ごたえがあります。
炒め物やサラダ､天ぷらでも美味しいです。
包んでいる薄皮とヒゲもおいしく食べられます。
この品種の栽培の注意点
【育て方】発芽適温（地温）25〜30℃生育適温20〜30℃畝幅 90cm 株間 10cm 2粒 本葉4から5枚までに 1本に間引く。穂先(雄花)が咲き始めたら､切り取って受粉しないようにします｡ヒゲ(雌花の絹糸)が出たらなるべく早く収穫します｡収穫が遅れると味が悪くなるので注意しましょう。
スイートコーンの栽培要点
〇原産地は不明。メキシコ、グアテマラなど、中米付近に自生していた「テオシント」とよばれるイネ科野生植物が起源とする説が有力。〇発芽適温20〜28℃
〇生育適温22〜30℃
○高温性の植物。
○土壌適応性は広いが有機質に富んだ肥えた畑が好ましい。
○直まき栽培が良い。
○草勢の強さが収穫量と比例するので初期より成長させることに留意する。適度の肥料と干ばつ気味の際は潅水が必要になる。
○開花時期に極端な高温になると交配に悪影響がある為、播種適期に留意する。
耕種概要
スイートコーン
蒔き方
直まき
うね幅（cm）
150cm
条数（条）
2条
株間（cm）
30cm
1a当たり株数
450株
1m²当たり株数
4.5株
1a当たり播種量
4〜6dl
1m²当たり播種量
4〜6ml
1a当たり播種量（粒数）
1120〜1920粒
1m²当たり播種量（粒数）
11.2〜19.2粒
20ml当たり粒数
約50粒
-
播種時期
分布図
メーカー名
-
生産地
ｱﾒﾘｶ
種子消毒
有り
種子加工
-
