葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
一代交配
ハクラン（ニューハクラン）
キャベツと白菜の一代交配種キャベツの甘みと白菜のみずみずしさが調和した一代交配種
はくらん
【特長】
結球は抱合型で球重1.5〜2kg 肉質はキャベツと白菜のほぼ中間で、歯切れよく甘味があり水々しく柔らかいが、煮くずれしにくい。
サラダ用、煮食用、漬物などいずれの料理にも合う。
この品種の栽培の注意点
【育て方】
播種適期は一般地で7〜8月 春蒔きの場合3月上旬温床に播種で4月中旬定植で寒冷紗、トンネルで被覆栽培とする。
はくさいの栽培要点
〇原産地は地中海沿岸。
中国へ伝播後結球型に改良され普及した。
〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温15〜30℃
〇直まきが育てやすい。
〇過湿に弱い為、排水の悪い畑では高畝にする。
〇春作の場合トウ立ちの危険が高い為、抽苔しにくい早生品種を選び育苗期には葉数10枚程度まで低温に当てないことが重要。
耕種概要
ハクサイ
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
60〜70cm
条数（条）
1条
株間（cm）
45〜50cm
1a当たり株数
280〜370株
1m²当たり株数
2.8〜3.7株
1a当たり播種量
3〜4ml
1m²当たり播種量
0.03〜0.04ml
1a当たり播種量（粒数）
525〜1000粒
1m²当たり播種量（粒数）
5.2〜10粒
20ml当たり粒数
3500〜5000粒
ニューハクランのタネ蒔き時期 栽培時期
播種時期
分布図
メーカー名
不二種苗
生産地
岐阜県
種子消毒
無し
種子加工
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