極濃緑葉野菜
【特長】
寒さ暑さに強い周年栽培できる濃緑の葉野菜蒔く時期により極端に形状が違います。
春蒔きでは立性で幾分縮緬がかったしゃもじ型の葉となります
冬場では収穫期が長く、葉は丸型でスプーン状極濃緑で柔らかくうまみが増すし貴重な葉野菜となる。
春作も可能であるが、写真のようにはならず、普通の菜のような姿となる。
すじ蒔きで、本葉2〜3枚の頃3〜5cm間隔に間引き、本葉5~6枚の頃 10~15cmの間隔で1本立ちとする。
秋蒔きの場合その後間引き 20~30cmの間隔として収穫する。
直播き
100~120cm
3~4条
1500~1600
15~16
40~60ml
0.4~0.6ml
6000~7000粒