葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
タキイ交配
ケルたまルビー
アントシアニンが豊富で着色が美しい中早生の赤玉！
けるたまるびー
特長
●熟期は中早生で5月中下旬から収穫でき、9月末まで貯蔵可能。
●抽苔や分球、葉折れが少なく作りやすい。
●玉はそろいが良好で皮はつやのある濃い赤紫色。
●ポリフェノールの一種であるアントシアニンを従来の赤タマネギ（猩々赤）より豊富に含む。
●甘みが強く辛みが少ないのでサラダ用途が特におすすめ。「アントシアニン」は水溶性成分のため、加熱料理では色味を損うので注意する。
播種時期
-
メーカー名
タキイ種苗
生産地
香川県
種子消毒
無し
種子加工
-
