葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
自然菜園
固定種
有機種子
善光寺きゅうり
独特の食感、味のユニークな在来キュウリ。
ぜんこうじきゅうり
特長
●長野県の在来品種「八町キュウリ」の中でも、善光寺の盆地で育てられてきた系統。
●長さは20cm程度。一般の胡瓜と比べると短く太いのが特徴。
●皮が薄く肉厚、とても歯切れよく独特な風味で在来キュウリには珍しく生食用。
●少し大きくなっても種が入りにくいので、お漬物や皮をむいて餡かけなど煮ても美味しい。
●夏蒸し暑い盆地の系統で、暑さに強く、肥料少なめでも育つので、プランターなどにも最適。
この品種の栽培の注意点
着果数が多くないので、本数を幾分多めに植える。
播種時期
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メーカー名
自然菜園
生産地
長野県
種子消毒
無し
種子加工
-
