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種苗と園芸品
「つる新 種苗店」

ルタバガ(クレマ)

クリーム色の煮崩れしにくい西洋かぶ

るたばが くれま特長
蕪全体がクリーム色
蕪と同様に栽培できる。
肉質は緻密で固めで独特の風味をもつ。
日持ちよく長期間の貯蔵が可能。
用途は煮崩れしにくいためシチュー、スープなど
グリル、直火やオーブンでロースト
薄くスライスしてサラダなど
スエーデンが原産でスエーデン蕪ともよばれるが厳密にはセイヨウアブラナの変種。

この品種の栽培の注意点

【育て方】大きくなるので株間を広めにとる

かぶの栽培要点

〇原産地はアジア、特にアフガニスタンを中心とする一元説と、これにヨーロッパ西南部の海岸地帯を加える二元説がある。〇発芽適温15〜20℃
〇生育適温15〜20℃
〇冷涼な気候を好む。
〇秋作が最も作りやすい。
〇春作、また夏作の場合は向いた品種の選定に留意する。
〇トウ立ちは低温により誘起され、トウ立ちの早晩性は品種間差が見られ、大かぶ、在来蕪は抽苔が早く、小かぶは遅い傾向にある。

耕種概要

カブ(小かぶ)
蒔き方

直まき

うね幅(cm)

90cm

条数(条)

4条

株間(cm)

8〜12cm

1a当たり株数

4000〜6000株

1m²当たり株数

40〜60株

1a当たり播種量

40〜60ml

1m²当たり播種量

0.4〜0.6ml

1a当たり播種量(粒数)

1.32万〜2.25万粒

1m²当たり播種量(粒数)

132〜225粒

20ml当たり粒数

6600〜7500粒

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播種時期

蒔き時 一般平暖地  9〜10月   冷涼地  8〜9月

メーカー名

藤田種子

生産地

イタリア

種子消毒

無し

種子加工

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¥286 税込
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