葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
早生壬生菜（みぶな）
漬物で有名な京野菜 極細の豊産種 生育早く小〜大株まで 収穫でき周年栽培可能
わせみぶな漬物で有名な京野菜
耐寒・耐暑・耐病性に優れ生育は極めて旺盛。
草姿は立性、葉軸は極めて細く、葉は鮮緑で葉先は丸く欠刻なく、大株どり、小〜中株(まくリ葉)どりの両栽培に適した早生系の京壬生菜です。
周年栽培が可能で、小〜中株は夏栽培では播種後30日位から株張リのよいボリュームあるものが収穫でき、白早生種独特の歯ざわりと味と香りのある優良種です。
★ミブナはミズナと異なり葉に切れ込みがなく丸いヘラ状の葉をしています。
ピリッとした辛味と風味が特長で漬物のほか煮物、おひたし、サラダにも利用できます。
この品種の栽培の注意点
大株どりの場合は本葉６〜７枚の若苗を定植、保水性に富む土壌を選び、肥料切れさせないこと。
小〜中株どりの場合、元肥主力で栽培時期や期間に応じて施肥量を加減すること。
耕種概要
壬生菜
蒔き方
直まき
うね幅（cm）
100〜150cm
条数（条）
4〜5条
株間（cm）
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1a当たり株数
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1m²当たり株数
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1a当たり播種量
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1m²当たり播種量
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1a当たり播種量（粒数）
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1m²当たり播種量（粒数）
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20ml当たり粒数
3500〜5000粒
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播種時期
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メーカー名
丸種
生産地
イタリア
種子消毒
無し
種子加工
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