葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
サカタ交配
紫セニョーラ（茎ブロッコリー）
【特性】アスパラガスに似た甘味のある花茎のスティックブロッコリーです。
茎はクセがなくコリッとした歯触りが楽しめるおいしさです。
加熱すると緑色になります。
この品種の栽培の注意点
【栽培の要点】
植えつけ後５５日はどで収穫期がはじまります。
ブロッコリーの栽培要点
〇原産地はヨーロッパ地中海沿岸地方。非結球性の野生キャベツを起源として花茎や花蕾をりようしてたものの中から分化し、ローマ時代に成立したと推定されている。
〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温18〜20℃比較的冷涼な気候を好むが適応範囲は広いまた品種により温度適応性は異なる。
〇一般地では夏蒔き秋冬どりが栽培しやす。
〇ストレスがあると異常花蕾が発生するので、適期蒔きに留意する。
耕種概要
ブロッコリー
蒔き方
育苗
うね幅（cm）
60〜135cm
条数（条）
1〜2条
株間（cm）
40〜50cm
1a当たり株数
300〜450株
1m²当たり株数
3〜4.5株
1a当たり播種量
3〜4ml
1m²当たり播種量
0.03〜0.04ml
1a当たり播種量（粒数）
375〜700粒
1m²当たり播種量（粒数）
3.75〜７粒
20ml当たり粒数
2500〜3500粒
-
播種時期
分布図
メーカー名
サカタのタネ
生産地
アメリカ
種子消毒
無し
種子加工
-
