葉茎のせんいが少なくやわらか!!
特性 美郷一号 作りやすく揃いよい交配野沢菜
1.根こぶ病にきわめて強く,汚染圃場でも安心して栽培できる。
またべと病にも強く強健で作りやすい 一代交配品種.
2.草丈高く,草姿は極立性で,葉の絡み合いが少なく,そろいがよく収穫作業が容易である.太軸で生
育旺盛な多収品種。
3.葉色・葉柄色濃く,耐寒性強い。
4.漬け上がりは鮮明な緑で色よく,葉軸の繊維はやわらかく,のりのある良質な昧で加工適性にすぐれる。
5.固定種に比べると生育早<,抽苔性は同程度で従来の作型全てに適応する。
【栽培の要点】
1.施肥は完熟堆肥や油かす,骨粉などの有機質肥料を主体にする。
2.畝幅は65〜70株間10cmまたは100cm2条で株間10cmの畝作りまたは 15cm×15cm間隔
〇原産地はヨーロッパ地中海沿岸。起源は中国から伝来したカブの一種「茎立菜」とされ、その名称は東京江戸川区の小松川あたりで栽培されていたので、コマツナという名前になったと言われている。
〇発芽適温20〜25℃
〇生育適温18〜20℃
〇涼しい気候を好むが、生育期間が短い為、施設などを使い周年栽培できる。
〇冬〜早春にかけての抽苔、高温期の徒長などを避けるために蒔き時期と品種の選定に留意する。
直まき
100〜150cm
4〜5条
3〜5cm
2万〜3万株
200〜300株
1.3〜2dl
1.3〜2ml
2.27万〜5万粒
227〜500粒
3500〜5000粒