緑果で収穫し、熟して採れば黄色のジャンボピーマン!
いえろーまっくすぴーまん【特長】果重が150g、肉厚5mmのジャンボな大獅子種で、未熟果は濃緑色であるが、完熟すると大変美しい濃黄色に仕上がる。甘みが高くて生食やサラダ用として人気が高く未熟の緑色果も食べておいしい。
果端は3〜4凸で座りがよく、揃いが非常によい。病気に強くて作り易く、家庭菜園用としても多く作られている。
【栽培の要点】
カラーピーマンは普通の緑色種と異なり、収穫日数が2倍位多くかかり、着果して70〜80日後の収穫となる。
苗はタネ蒔き後、60〜70日かけてじっくり育て、本葉10枚位で、葉の厚い、節間の短い、ずんぐり型の根張りのよい苗質に仕上げる。
植えつけは暖くなってからで、1m畦に50cm株間とし、有機質肥料を中心に施す。3本仕立てにし、込み合ったところは間引いて日当りを良くする。草勢維持のため、1番、2番果は早めに摘果する。
〇原産地は中央アメリカ、南アメリカ熱帯地方。熱帯地方では多年草で、かん木状に生育するが、温帯地域では1年生作物として栽培する。
〇発芽適温20〜30℃
〇生育適温25℃前後
〇高温性植物。
○強光を必要とする。
〇やや根が浅いので乾燥に弱い為、保水力のある土壌での栽培が求められる。
育苗
150cm
1条
45cm
150株
1.5株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
225〜300粒
2.25〜3粒
1500粒