UFOみたいな不思議なピーマン!
ゆーふぉーぴーまん【特長】ユニークな形のピーマンです。直径7cmで、3〜4個の平たい羽根がついています。羽根の部分は甘く、サラダなど生で食べます。
しかしタネと中央部分は辛いことがあります。
特徴的な形を利用したサラダ、肉詰め料理、炒めも、揚げ物、ピクルスに利用します。
【栽培の要点】一般のピーマンと同じように栽培します。
〇原産地は中央アメリカ、南アメリカ熱帯地方。熱帯地方では多年草で、かん木状に生育するが、温帯地域では1年生作物として栽培する。
〇発芽適温20〜30℃
〇生育適温25℃前後
〇高温性植物。
○強光を必要とする。
〇やや根が浅いので乾燥に弱い為、保水力のある土壌での栽培が求められる。
育苗
150cm
1条
45cm
150株
1.5株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
225〜300粒
2.25〜3粒
1500粒